Menu du jour 20 CHF
Vendredi 9 janvier
Salade roquette
Paella valencienne
Ou
Filet de loup de mer
Sauce ciboulette
Pommes sautées et légumes
Eclair au chocolat
Samedi 10 janvier
Salade verte
Cannelloni de bœuf
Ou
Bacalhau a la portugaise
Pommes grenaille et légumes
Tarte pruneau
Dimanche 11 janvier
Soupe de légumes
Osso bucco a la milanaise
Polenta et légumes
ou
Poulpe grillée Pommes grenaille et légumes
Fruit de saison
Menu LUNDI 12 JANVIER
TERRINE DE SAISON JAMBON A L’OS SAUCE PORTO
GRATIN DAUPHINOIS ET LEGUMES
OU
FILET DE ROUGET SAUCE TARTARE
POMMES VAPEUR ET LEGUMES
ILE FLOTTANTE
Mardi 13 JANVIER
SALADE CAROTTES
PICCATA DE VOLAILLE SAUCE CHAMPIGNONS
PUREE ET LEGUMES
OU
FILET DE SANDRE SAUCE COCKTAIL
, RIZ ET LEGUMES
TARTE POIRES
Mercredi 14 JANVIER
SALADE TOMATE
CHOUCROUTE GARNIE
OU
TRANCHE DE SAUMON GRILLEE A LA CIBOULETTE
POMMES GRENAILLE ET LEGUMES
FLAN CARAMEL
Jeudi 15 JANVIER
VELOUTE DE LEGUMES
CROUTE AU FROMAGE
Ou
Filet de BAR
Pommes vapeur et légumes
TIRAMISU
Vendredi 16 JANVIER
SALADE DE RAMPON AUX LARDONS
AUBERGINES A LA PARMEGIANNA
Ou
FILETS DE PERCHE SAUCE TARTARE
Pommes sautées et légumes
YOGHOURT
Samedi 17 JANVIER
SALADE VERTE ET CAROTTES
ROASTBEEF TIEDE ET SON JUS
POMMES AU FOUR ET LEGUMES
Ou
CABILLAUD A L’ANGLAISE
RIZ ET LEGUMES SAUCE AIOLLI
Tarte citron
Dimanche 18 décembre
PATE EN CROUTE
TARTARE DE BŒUF TOAST ET POMMES DAUPHINES
OU
PENNE AU CREVETTES
MILLE FEUILLES